À table

Les délices de la mer dans la marmite du pêcheur

Le festival des produits de la mer retrouve plus que jamais ses lettres de noblesse en été. Même si les Oméga 3 qu’ils renferment devraient être consommés toute l’année, la période estivale est particulièrement propice aux …

Plongeon gourmand dans les smoothies fruités de l’été

L’été est bien là. Alors pour braver la chaleur et s’offrir une vague de fraîcheur, rien de tel que de miser sur un joli smoothie coloré et vitaminé. Et parce que cette saison estivale regorge de fruits savoureux, c’est bien le moment de …

La salade Caprese délicatement revisitée !

Grand classique, l’entrée tomates-mozzarella est un incontournable pour tous les gourmands. Qu’on aime ou non la cuisine italienne, difficile d’en faire l’impasse. D’autant plus en période estivale où cette recette fleure bon les saveurs du soleil. …

L’avocat dans tous ses états !

Nutritif, vitaminé, savoureux, crémeux…On adore l’avocat parce qu’il peut aisément s’intégrer dans tous les plats. Cru ou cuit, en jus, en salade, en tartine, en sauce, en dessert, ce fruit vert est un passe-partout incontournable dans notre …