À table

La grenade, le fruit rouge qui fait pétiller l’automne

Avec son goût frais, parfumé et acidulé, la grenade fait le bonheur de nos papilles en cette période automnale. Mais pas seulement. Saviez-vous que ce fruit est un allié de taille pour la santé de l’organisme ? Très riche en antioxydants, …

Manger ses flocons d'avoines au petit-déjeuner

L'avoine est l'une des céréales les plus saines du monde. C'est une céréale complète sans gluten et une grande source de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants importants. Des études montrent que l'avoine et les flocons d'avoine …

3 recettes pour un petit-déjeuner healthy

Les comptes sur Instagram de cuisine saine et de healthy lifestyle se font de plus en plus nombreux aujourd’hui. Les pokes, les sushis, les tajines, les pâtisseries, tout y passe ! Pour s’initier à l’art culinaire instagrammable, quoi de mieux que de …

Poke Bowl : Quelques recettes healthy

Ce n’est pas un hasard que ce plat d'origine hawaïenne aux allures de salade a conquis une grande partie de la planète food. Le poke bowl se compose toujours d'une base de protéines, du poisson en général ou de tofu et fallafel pour les …

Vos huîtres, vous les préférez fraîches ou tièdes ?

Les mollusques, on aime ou on n’aime pas. C’est indiscutable. Alors, si vous raffolez des huîtres, ces recettes au goût bien iodé vous donneront l’eau à la bouche. Car, pour tous les accros de ce met raffiné et joyeusement festif, c’est …